sou_rire: (Default)
Машечка ([personal profile] sou_rire) wrote2008-09-15 07:44 pm
Entry tags:

Мясо с айвой. Плохо

Несколько лет назад одна нерусская (татарка? казашка?) продавщица, у которой я покупала овощи-фрукты долгий срок, посоветовала мне сделать плов или просто мясо с айвой. Мол, айва впитывает лишний жир и даёт интересный привкус мясу.
Фигня на постном масле.
Говядина с яблоками или манго куда интереснее!!! В разы.
Айва эта делается безвкусными кусочками ваты, никакого привкуса мясу она не даёт. Получилась полная ерунда.
Лучше буду с манго делать.