День Рождения!

[sou_rire]

Хочу поздравить, да что там хочу, я буквально уже поздравляю замечательного френда и, как что-то мне подсказывает, человека, а так же главу семейства и отца удивительной девочки, в удивительности которой наверняка есть и его - Серафимовский - непосильный вклад.
Дорогой serafimm, у нас тут солнышко, надеюсь, у вас там - тоже (всё ж таки всего 8 часов на лектричке, оно вполне могло бы и добраться), которое выползло наверняка в твою честь.
Пусть писательское поприще будет благосклонным и устойчивым, книжек - много, тиражей - масса, планов - громадьё.
Пусть попадаются светлые и разные люди, и происходят замечательные истории.
Пусть девочки твои будут здоровы, а Сашка растёт такой же умницей и - наверняка - красавицей. Пусть не огорчает тебя.
Пусть муза будет легка и не отсиживает твоё плечо, а вдохновение - постоянным и безграничным.
Спасибо, что ты есть:)

Вот тебе в подарок красивое:


© marseillais_76
И весёлое:



Ещё раз поздравляю!:)

Comments

[serafimm.livejournal.com]

Красиво...
И смешно:))
Спасибо за поздравления и за солнце - оно, кстати, в тот день до нас дошло: под его теплом пораздевались девицы и выставили напоказ декольте и короткие юбчонки, а я шагал мимо них, щурился, разглядывая и думал, почем же щас куриные крылышки..:)

[sou-rire.livejournal.com]

Просто куриные или куриные уже готовые?:) Копчёные там, например)

[serafimm.livejournal.com]

Просто свежие.
Я за сутки до того уже замочил партию, но показалось мало, потому с утреца в ДР прикупил еще, а потом на лист их и с соусами, да с картохой в той же духовке запеченой.
Получилось - ужраться и пальчики облизать.
Еще и наморозил, в результате, готовых крылышек - на случай ночных голоданий и вообще.

[sou-rire.livejournal.com]

А вот про "заморозить" интересно. Уже готовые морозил? Мне тоже надо, но я пока кроме выпечки морозить не решаюсь готовое.

[serafimm.livejournal.com]

Готовое, ага.
Я так давно начал делать: когда на пьянку-гулянку понаделываешь кучу мясной еды, или сам для себя, с голодухи, а потом налопываешься, на следующий день еще ешь, а вот уже на третий сил нет лопать оное же. Стал паковать в пакет или в пластиковые баночки с крышкой - и в морозилку (холодильник большой, морозилку специально брал вместительную). Проходит время, наступает ммомент, когда слона бы съел, так хочется - а денег нет или готовить неохота, или времени нет - в общем, мало ли...
И вот тут достаёшь, пять минут разморозки в микроволновке - и готова еда, как свежая. Ежели это просто мясо - то к нему быстренько сварил каких-нить макарон - и совсем другое дело.
А уж мучное давно морожу. Тех же беляшей понаделаешь, понастряпаешь - а уже не лезут. В морозилку их. И хлеб лишний тоже (этому научился у евреев, подруга рассказала, которая в Израиле замуж выходила-уходила, про то, как хлеб они сразу суют в моророзилку и размораживают по мере надобности).

[sou-rire.livejournal.com]

Вот спасибо, Виталя!
Про выпечку: хлеб, булки, блины, оладьи я давно знаю, а курьё-мясо боялась морозить, опасаясь водянистости и безвкусности при разморозки...
Теперь буду знать, что вполне можно.